Enerji Günlüğü - Avrupa İstatistik Ofisi (Eurostat), AB ülkelerinde gıda israfına ilişkin 2024 yılı verilerini yayımladı.Verilere göre, söz konusu yıl AB’de kişi başına 129 kg olmak üzere toplam 57,9 milyon ton gıda atığı çıktı. Bu, 2023’e göre yüzde 0,7 artış anlamına geliyor.

Kişi başına 69 kg olmak üzere israfın yüzde 53’ü hanelerden geldi. Evler, üretim ve perakendenin toplamından daha fazla atık üretti. İsrafın yüzde 47'si ise gıda ürünleri, içecek üretimi, restoran ve perakendeciler gibi gıda tedarik zincirinde yaşandı.

ÜLKELER ARASI FARK BÜYÜK

AB üyesi ülkeler arasında gıda israf miktarları büyük farklılıklar gösterdi. Güney Kıbrıs kişi başı 295 kg ile AB ortalamasının 2 katından fazla gıda israfı yaparak zirvede yer aldı. Onu kişi başı yaklaşık 261 kg ile Danimarka, 208 kg ile Yunanistan izledi. 

Öte yandan İspanya 54 kg, Litvanya 68 kg ve Slovakya 72 kg ile en düşük gıda israfı yapan ülkeler oldu. 

Almanya, Bulgaristan ve Romanya için 2024 verisi henüz bulunmuyor. AB toplamı bu ülkelerin önceki yıllarına dayanarak tahmin edildi. Rakamlar hem yenilebilir hem yenilemez kısımları kapsıyor.